Det är Norrländska Socialdemokraten som berättar om vad som hänt när Luleå skrev ett nytt skolmatsavtal med företaget Servera. Umeå-företaget Servera levererar maten till skolorna i Luleå kommun - inklusive mjölken. Problemet är att mjölken produceras av Norrmejerier i Luleå.
Nu måste mjölken alltså varje dag färdas först 25 mil från Luleå till Umeå. Sen körs den tillbaka samma väg till Luleås skolor. Totalt 50 mil dagliga transporter och utsläpp.
Det låter ju inte klokt!
Bloggar: mat ,samhälle, livsmedel forskning, matlagning, matblogg, hälsa, konsument, konsumenter
Nu måste mjölken alltså varje dag färdas först 25 mil från Luleå till Umeå. Sen körs den tillbaka samma väg till Luleås skolor. Totalt 50 mil dagliga transporter och utsläpp.
Det låter ju inte klokt!
Bloggar: mat ,samhälle, livsmedel forskning, matlagning, matblogg, hälsa, konsument, konsumenter
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar