Flera läkare skriver i Läkartidningen att nya alarmerande forskningsrön om medicinska skadeeffekter av kadmium publicerats sedan den ursprungliga aktionsplanen fastställdes år 2002 [2] . Men att dessa inte tycks ha beaktats i Naturvårdsverkets revision.
"Kadmium är en tungmetall som tas upp ur födan och inhaleras via tobaksrök. Olyckligt nog kommer det största intaget från rekommenderad hälsosam mat som fiberrika spannmålsprodukter, grönsaker och rotfrukter." Låter inte bra! Vi som äter musli och mycket fullkornsprodukter, visserligen många ekologiskt odlade, men ändå....
Kadmium ansamlas i framför allt njurar och lever med halveringstider på 10–30 år. Kadmium kan ge upphov till njurskada och osteoporos, har östrogenliknande effekter, är cancerogent och misstänks öka risken för diabetes och förtida död . Låter inte trevligt va? Men ändå sprider kommunerna avloppsslammet med mängder av kadmium i våra marker!
Gå med i Facebooksgruppen mot spridning av avloppslam!
Bloggar: mat ,samhälle, livsmedel, matlagning, matblogg, Göteborg, hälsa ,kost, intressant, miljö, kostråd, konsument,konsumenträtt, konsumenter
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar