söndag 3 augusti 2008

Fisk ett viktigt och miljövänligt livsmedel

Läs Bengt Ingerstams inlägg om fisk och fisket. Slöseri med mat när fiskare slänger fisk de inte vill ha överbord (discard)och gnidighet när inte fiskerikvoter och zoner respekteras.

Fisk är klimatvänlig eftersom den inte avger några utsläpp av gaser där den befinner sig - i vattnet.Det är när den processas och transporteras klimatpåfrestningen ökar . tex allt vatten som pumpas in i fisken för att den ska väga mer så att vinsten ökar. Vi konsumenter bär hem en massa vatten tillsammans med den frysta fisken, som vi får betala dyrt!

Greenpeace skriver om Nordsjötorsken som fortfarande är utfiskad. Fiskeriministrarna har misslyckats totalt med aatt rädda den! Fiskarna har tagit ut dubbelt så mycket fisk än vad de vetenskapliga rådgivarna hade bestämt.Katastrof!Nu är även sillen i riskzonen. Rovfisket i Nordsjön måste upphöra!




Inga kommentarer: