En blogg om matbluffen vi dagligen utsätts för av livsmedelsindustrin. Det är fiffel & båg av högsta klass för att lura oss konsumenter att köpa deras produkter, som tillverkas till så lågt pris och kvalitet som möjligt. Vi luras också att följa kostråd som saknar förankring i forskningen.
söndag 8 augusti 2010
Intervju med Dr Atkins
GI-kost ingen ny uppfinning. Se här intervjun med han som "uppfann" Atkinsmetoden som är föregångare till dagens GI-kost.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar