Sojabaserad mjölkersättning innehåller östrogen

Mjölkersättning gjord på sojamjölk innehåller höga halter av östrogen, visar en europeisk undersökning. Det handlar dock inte om könshormonet utan en annan sort, uppger SVT Rapport.

"– Vad vi kan se så innehåller sojabaserad ersättning ungefär 80 gånger så
mycket östrogenliknande substanser som den vanliga ersättningen, säger Elin
Swedborg, doktor i molekylär biologi på Karolinska institutet."

Konsekvenserna är ännu inte klarlagda, men forskarna befarar att östrogenet kan öka risken för bröstcancer och diabetes.Sojabaserad mjölkersättning ges till barn som inte kan ammas och som är allergiska mot komjölk. För exempel på sojabaserad mjölkersättning se här: ProSobee ersätts av nutramigen

Även vanlig sojamjölk innehåller östrogen

Jeremy Piven, 44, har gjort succé som den samvetsbefriade och fulkäftade skådisagenten i tv-serien "Entourage". Men nästa roll kan bli betydligt mer feminin, Jeremy Piven är nämligen på väg att utveckla kvinnobröst. Boven i dramat är en massiv konsumtion av sojamjölk. Den hälsosamma mjölken innehåller höga nivåer av växtämnet fytoöstrogen som liknar det kvinnliga könshormonet östrogen

Jeremy Piven har bälgat i sig drycken, 12 glas om dagen, och fytoöstrogennivåerna i den mängden sojamjölk är tillräcklig för att som man utveckla bröst. Piven meddelar nu att han slutat med drycken omedelbart.

Det verkar som om sojan är boven. Den innehåller naturligt fytoöstrogen, samma substans som används i naturmedel mot klimakteriebesvär. Att den är naturlig innebär i det här fallat inte att den är ofarlig. Barn tål lägre halter och vid överkonsumtion hos vuxna kan oönskade bieffekter uppstå.

Bloggar: mat ,samhälle, livsmedel, konsument, matblogg, Göteborg, hälsa ,kost, intressant, miljö, ekologisk odling,