Ny forskning visar att en liter läsk om dagen kan orsaka lika stora skador som ett långvarigt alkoholmissbruk.
Det är de höga halterna av fruktsocker i läsk och juicer som är farligt för levern, visar en studie gjord i Israel.Studien visade att personer som dricker en liter läsk eller färskpressade fruktjuicer varje dag löper fem gånger så stor risk att drabbas av fettlever - enligt experter beror det på att levern helt enkelt inte är designad för att kunna ta emot så stora mängder socker.
Fruktos ökar risken för fettlever, som kan leda till skrumplever eller cancer, enligt Daily Express. Stergios Kechagias, docent och överläkare vid universitetssjukhuset i Linköping och expert på leversjukdomar, har genomfört en liknande studie i Sverige om snabbmat. Han säger att risken att få skrumplever av övernäring är mellan fem och tio procent.
Andra bloggar: hälsa, mat, livsmedel, samhälle, konsument, matblogg, matlagning, kost
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar